ข่าวเย็นประเด็นร้อน – เทศกาลตรุษจีนปีนี้ สินค้าหลายรายการมีการปรับราคาเพิ่มสูงขึ้น ไม่เว้นแม้แต่มะละกอ ส่งผลให้ส้มตำซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย อาจจะต้องมีการเพิ่มราคาขึ้น หรือถูกลดปริมาณลง
นายเชาวลิต เหล่าสมบัติ เจ้าของร้านส้มตำแห่งหนึ่งในอำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม วอนผู้สื่อข่าวในพื้นที่ทำข่าวให้หน่อย เนื่องจากตอนนี้ทางร้านได้รับผลกระทบมาก เพราะราคามะละกอดิบพุ่งสูงมาก
ราคามะละกอ ณ วันนี้ มะละกอดำเนิน เกรดเอ 2 แถว พุ่งไปอยู่ที่ 420 บาทแล้ว ส่วนเกรดรองลงมา 3 แถว ราคา 400 บาท ซึ่งถุงหนึ่งน้ำหนักจะอยู่ประมาณ 10 กิโลกรัม เท่ากับว่าตกกิโลกรัมละ 40-42 บาท จากปกติราคาเมื่อปี 2565 ช่วงที่มะละกอแพง ๆ จะอยู่ที่ 280-300 บาทเท่านั้น
นายเชาวลิต บอกว่า หนักใจเหมือนกันที่ต้องขายมะละกอในราคาที่สูงแบบนี้ แต่เมื่อของมันมาแพงก็ต้องขายแพง อีกทั้งจำเป็นต้องซื้อสินค้าที่เกรดถูกลง หรือซื้อน้อยลง เพราะแบกรับต้นทุนไม่ไหว และไม่เพียงเท่านั้น ราคามะนาวตอนนี้ก็ปรับขึ้นเป็นกระสอบละ 1,450 บาท ส่วนมะนาว เกรดเอ ราคาจะสูงถึงอยู่ที่กระสอบละ 1,600-1,800 บาท แต่ก็ยังพอมีโชคดีบ้าง คือ มะเขือเทศ ปรับลดลง จาก 70 บาท เหลือ 50 บาท ส่วนวัตถุดิบอื่น ๆ ก็มีปรับลงบ้าง อย่าง น้ำมันพืช หมูสด แต่อย่างอื่นขึ้นหมด ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปรุง ของสด ของทะเล รวมถึงไข่ไก่ ไข่เป็ด
ทำให้ทุกวันนี้ เมื่อเราปรุงอาหารเสิร์ฟให้ลูกค้า หากเราขายแพงก็จะขายยาก เพราะคนทานกำลังซื้อเท่าเดิม แต่ต้องจ่ายในราคาที่สูงขึ้น และหากเราขายถูกก็แทบจะไม่มีกำไร ยอมรับว่าตอนนี้ต้องขอลดปริมาณมะละกอลง ซึ่งลูกค้าบางคนก็เข้าใจ บางคนก็ไม่เข้าใจ จึงอยากให้รัฐบาลเข้ามาดูแลโดยด่วน ไม่ว่าจะทั้งด้านพ่อค้าคนกลาง หรือปลายทางของสินค้า
ล่าสุด เมื่อช่วง 14.00 น. ที่ผ่านมา ทีมข่าวโทรไปตรวจสอบผู้สื่อข่าวในพื้นที่อีกครั้ง ปรากฏว่าราคามะละกอตอนนี้ราคาพุ่งขึ้นไป 440 บาทแล้ว